Jakarta, TopBusiness – BUMN Holding Pangan ID Food Group sektor Peternakan, PT Berdikari, terus memasok ketersediaan sapi untuk persiapan Hari Raya Idul Adha.
Kepala Badan Pangan Nasional/NFA (National Food Agency) Arief Prasetyo Adi terus memantau secara langsung bongkar muat kedatangan sapi. Sebanyak 450 ekor sapi dari Sidrap Sulawesi Selatan ke Pelabuhan Tanjung Priok Jakarta melalui fasilitas tol laut.
“Kami terus mendatangkan ketersediaan sapi untuk memenuhi kebutuhan hari Raya Iduladha, khususnya di wilayah Jabodetabek dan Bandung Raya, Alhamdulillah hari ini kita telah menerima 450 ekor sapi milik PT Berdikari yang dipelihara di Farm Sidrap milik anak perusahaan Berdikari, PT BULS. Mobilisasi ini kolaborasi antar Lembaga, Kementerian, BUMN Pangan ID Food Group, Pelindo dan pemerintah daerah,” kata Arief dalam keterangan pers tertulis, Senin (20/6/2022).
Arief menjelaskan pihaknya juga akan mengintensifkan mobilisasi sapi dari sentra produksi ke konsumen sebagai alternatif pemenuhan kebutuhan daging, ada sapi hidup, ada daging sapi beku.
“Mobilisasi ini dilakukan berkelanjutan dan pasokan sapi dari daerah yang aman dan bebas Penyakit Mulut dan Kuku (PMK), kami pun juga mengurangi kedatangan sapi dari daerah yang terdampak PMK,” tuturnya.
Sementara itu, Direktur Utama PT Berdikari Harry Warganegara menambahkan, realisasi mobilisasi sapi-sapi sinergi NFA, Kemenhub dan PT BULS ini merupakan pemerataan hewan ternak sehat yang dibutuhkan untuk memenuhi permintaan kurban di hari Idul Adha. Saat ini stok Berdikari menjadi 1.494 ekor sapi yang tersedia di kandang Jatitujuh, Cikampek dan Subang Jawa Barat.
Selain itu untuk menjaga ketersediaan stok daging sapi, Berdikari juga telah merealisasikan seluruh kuota penugasan pemerintah yang diterima Maret 2022 sebanyak 20 ribu MT dengan mendatangkan daging sapi beku Brasil yang akan masuk secara bertahap pada Juni ini sampai dengan September 2022 sebagai pemenuhan kebutuhan konsumsi daging nasional.
“Daging sapi beku yang didatangkan Berdikari dipastikan sehat dan bebas PMK berdasarkan hasil PCR yang telah dilakukan oleh Pusat Veteriner Farma, Ditjen PKH Kementerian Pertanian,” ungkap Harry.