Jakarta, TopBusiness – Raksasa makanan dan minuman asal Amerika, PepsiCo resmi membangun pabrik manufaktur makanan ringan pertamanya di Indonesia di Cikarang, Jawa Barat, dengan nilai investasi US$ 200 juta atau sekitar Rp 3 triliun.
Peletakan batu pertama pembangunan pabrik yang dioperasikan PT PepsiCo Indonesia Foods and Beverages (PepsiCo Indonesia) ini dilakukan oleh Menteri Investasi/Kepala BKPM Bahlil Lahadalia, Gubernur Jawa Barat Ridwan Kamil, dan Atase Perdagangan Amerika Serikat untuk Indonesia, Melissa Marszalek. Selain itu, hadir pula CEO Asia Business Unit PepsiCo Parinya Kitjatanapan (Eric) dan CEO PepsiCo Indonesia Asif Mobin.
PepsiCo merupakan produsen makanan ringan merek Lay’s, Cheetos, dan Doritos. Pabrik ini ditargetkan dapat beroperasi mulai tahun 2025, alias pembangunannya membutuhkan waktu sekitar 2 tahun.
CEO Asia Business Unit PepsiCo Parinya Kitjatanapan atau disapa Eric mengatakan, pabrik akan dibangun di atas lahan seluas 60.000 m2 nantinya akan memproduksi sejumlah produk makanan ringan. Pabrik tersebut, kata dia, akan menjadi fasilitas manufaktur yang sepenuhnya menerapkan prinsip keberpanjutan.
“Pabrik ini akan menerapkan keberlanjutan lingkungan serta pengembangan sumber daya manusia dalam inti operasinya, memastikan praktiknya tetap selaras dengan standar lingkungan global sekaligus menciptakan dampak sosial yang positif,” kata Eric dalam kata sambutan Peletakan Batu Pertama Pabrik PepsiCo Indonesia di Cikarang, Jawa Barat, Rabu (30/8/2023).
Eric mengatakan, pabrik tersebut akan menyerap ribuan tenaga kerja lokal secara bertahap. Ia juga mengatakan, pembangunan pabrik PepsiCo akan memakan waktu dua tahun atau selesai pada tahun 2025 mendatang.
Selain itu, dalam operasinya, pabrik akan menggunakan 100 persen sumber listrik terbarukan. Terkait pengelolaan air, PepsiCo akan menerapkan 100 persen pemanfaatan air daur ulang serta mengadopsi pendekatan net water positive dari hari pertama beroperasi, guna mendukung inisiatif ESG di tingkat regional.
Pabrik PepsiCo ditargetkan mulai beroperasi pada 2025. Untuk tahap awal, CEO PepsiCo Indonesia Asif Mobin, mengatakan pabrik akan fokus memproduksi makanan ringan. “Ini baru awalan, kami baru pertama kali investasi lasngsung di Indonesia, ke depan akan ada produk lainnya,” terang Asif.
Dari sisi pangsa pasar, menurut Asif, hasil produksi dari pabrik ini akan menyasar konsumen lokal. Meski demikian, PepsiCo juga memiliki ambisi untuk mengekspor hasil produksi pabrik di Cikarang ke sejumlah negara yang memiliki preferensi halal.
“Kami akan berfokus pada market Indonesia, tapi kami juga memiliki ambisi untuk melakukan ekspor. Indonesia salah satu halal market terbesar, jadi kami juga tertarik untuk ekspor ke halal market,” kata Asif. Dia juga memastikan pendirian fasilitas manufaktur ini akan berkontribusi positif terhadap pembangunan ekonomi Indonesia.
Sementara itu, Menteri Investasi/Kepala BKPM Bahlil Lahadalia mengatakan, pemerintah Indonesia memastikan akan terus menumbuhkan iklim investasi yang dinamis, salah satunya melalui PepsiCo Indonesia yang kembali menggelontorkan investasi jangka panjangnya di Indonesia.
“Kami mengapresiasi komitmen jangka panjang PepsiCo terhadap pertumbuhan ekonomi Indonesia melalui investasi yang diperkirakan mencapai nilai USD 200 juta ini,” ujarnya.
Sedangkan Ridwan Kamil mengatakan, melalui strategi PepsiCo Positif (pep+), dia berharap PepsiCo dapat memberdayakan petani Indonesia khususnya Jawa Barat dalam mengefisienkan biaya operasional dan meningkatkan keuntungan.
“Jawa Barat merupakan daerah yang produktif dengan infrastruktur yang dibangun khusus untuk mendukung tujuan manufaktur secara optimal. Kami turut senang ketika mengetahui pendirian pabrik PepsiCo in akan menghasilkan ribuan lapangan kerja baru, baik secara langsung ataupun tidak langsung,” tuturnya.