Jakarta, TopBusiness—Menjelang Bulan Puasa dan Lebaran 2025, harga barang kebutuhan pokok relatif stabil pada H-4 Ramadan. Namun, perlu diwaspadai komoditas yang secara historis mengalami inflasi saat Bulan Puasa hingga Lebaran, seperti beras, daging sapi, daging ayam, telur ayam ras, dan bawang putih.
“Komoditas cabai juga menunjukkan tren kenaikan harga dalam seminggu terakhir,” kata Menteri Perdagangan RI (Mendag) Budi Santoso, dalam keterangan resmi untuk media (27/2/2025).
Lebih lanjut, Mendag Budi menjelaskan mengenai perbandingan harga barang kebutuhan pokok di Indonesia dan Malaysia. Berdasarkan informasi dari perwakilan perdagangan di Malaysia di Chow Kit Market dan pantauan SP2KP Kementerian Perdagangan RI (Kemendag), harga beras medium, beras premium, lebih tinggi di Indonesia. Begitu pula untuk gula pasir, daging ayam ras, dan bawang merah.
Sedangkan harga minyak goreng kemasan premium, daging sapi, tepung terigu, cabai, dan bawang putih lebih rendah di Indonesia.
Berdasarkan survei Kemendag, terjadi peningkatan permintaan masyarakat untuk sebagian besar barang kebutuhan pokok, terutama gula pasir (85,3%), terigu (31,8%), dan beras (25,9%).
“Fenomena pergeseran pola konsumsi juga dikonfirmasi dari Indeks Keyakinan Konsumen (IKK) yang selalu meningkat saat periode HBKN (Hari Besar Keagamaan Nasional) Ramadan dan Idulfitri,” menteri tersebut menjelaskan.