Kenangan Brands menata pengelolaan SDM berbasis data untuk menjaga kualitas layanan dan menyiapkan karyawan di tengah ekspansi bisnis.
Jakarta, TopBusiness – PT Bumi Berkah Boga (Kenangan Brands) mengikuti Wawancara Penjurian TOP Human Capital Awards 2026 pada Senin (14/9/2026). Dalam sesi tersebut, tim Kenangan Brands membawakan materi “Serving with Heart, Growing with Purpose”.
Tim yang hadir terdiri atas Gemini Aryanto, Jeremiah Kristanto, Orri Sahala Pasaribu, Andre Christian, dan Melghiana Puspa. Penjurian dilakukan oleh Ina Sawitri dan Kusuma Prabandari dari Yayasan Pakem, Benyamin De Haan dari MSI Institute, serta Wahyudin Zarkasyi, akademisi Universitas Padjadjaran.
TOP Human Capital Awards 2026 diselenggarakan Majalah TopBusiness bekerja sama dengan sejumlah organisasi, praktisi human capital, serta akademisi. Ajang ini mengusung tema “Unlocking Human Potential for Sustainable Business Excellence”.
Dari Indonesia menuju dunia
Dalam presentasinya, Kenangan Brands menjelaskan perkembangan bisnis sejak membuka gerai pertama di Jakarta pada 2017. Kini perusahaan memiliki lebih dari 1.500 gerai di lebih dari 70 kota, beroperasi di tujuh negara. Targetnya mencapai 3.000 gerai pada 2030.
Mengutip informasi dari Edward Tirtanata, CEO Kenangan Brands, kinerja bisnis perusahaan juga meningkat. Pendapatan bersih tercatat 127 juta dollar AS pada 2024, 184 juta dollar AS pada 2025, dan diproyeksikan 265 juta dollar AS pada 2026.
Pertumbuhan tersebut membuat pengelolaan karyawan menjadi bagian penting dalam menjaga kualitas operasional perusahaan.
SDM dikelola dengan sistem digital
Kenangan Brands memaparkan pengelolaan SDM berbasis data. Perusahaan menggunakan DarwinBox sebagai sistem informasi SDM dan Kenangan Academy untuk pembelajaran.
“Dalam pengembangan karier, proses promosi dibuat lebih terukur. Karyawan harus memenuhi standar kemampuan sebelum promosi diproses dalam sistem. Penilaian dilakukan dua kali setahun,” kata Jeremiah Kristanto.
Lebih lanjut, Gemini Aryanto selaku Group Chief People and Culture Officer menjelaskan, “Secara strategis melalui proyek Program Optimus juga diarahkan untuk menyiapkan tenaga kerja yang mampu menggunakan kecerdasan buatan (AI) dan menggabungkan kemampuan manusia dengan teknologi. Sistem rekrutmen Moka telah diuji dan divalidasi untuk perekrutan ritel di Indonesia.”
Belajar dari tempat kerja
Kenangan Brands mengembangkan pembelajaran yang tidak sepenuhnya bergantung pada kantor pusat. Area Manager berperan sebagai mentor, Area Learning Partner membantu melatih kelompok gerai, sedangkan Store Learning Partner mendampingi pembelajaran harian.
Model ini memungkinkan karyawan belajar langsung di gerai. Materi presentasi mencatat tingkat adopsi dan penyelesaian pembelajaran lebih dari 90 persen, indeks keterikatan karyawan 4,49, dan Employee Net Promoter Score 69,2.
Melalui pendekatan tersebut, Kenangan Brands menempatkan pengembangan SDM sebagai bagian dari pertumbuhan bisnis, sekaligus memperkuat kesiapan karier, pengalaman kerja, dan kemampuan perusahaan menghadapi ekspansi.