Jakarta, TopBusiness – PT Multi Bintang Indonesia Tbk atau MBI membangun Effluent Reclamation Plant (ERP) untuk mengurangi penggunaan air bersih, lantaran mengoptimalkan air limbah. Itu dilakukan perusahaan dalam rangka menegakkan tanggung-jawab sosial.
Sustainability and Partnership Manager MBI, Fainta Susilo Negoro, menyinggung bahwa air limbah dapat didaur ulang kembali, namun bukan sebagai bahan untuk pembuatan bir.
“Biasanya clean water tidak bisa di minum langsung. Nah sehingga dari situ memang, kita menggunakan water treatment yang investasinya lumayan banyak. Nah dari sisi lain, banyak editional cost di situ. Tapi kita menyadari sekali bahwa kalau dari airnya itu tidak pure, birnya juga nanti rasanya kurang segar. Bir itu yang dicari kan kesegaran,” kata Fainta, dihadapan Dewan Juri TOP CSR Awards 2022, yang berlangsung di Jakarta, Rabu (2/03/2022), secara daring melalui aplikasi zoom meeting,
Karenanya, perusahaan berinvestasi untuk pengolahan air limbah, yang minimal bisa untuk keperluan sehari-hari. “Dan ini kita menggunakan teknologi yang sangat mahal sedunia. Beberapa kali kita presentasi bahkan perusahaan-perusahaan besar merasa heran. Koq mau sih instalasi ini paling mahal banget Mbak? Iya betul sekali namanya ERP. Walaupun nanti habis ini kita nggak akan pernah menjadikan bir lagi, tapi paling tidak, ada usaha misalnya untuk dipergunakan di kamar mandi,” katanya.
Tes laboratorium terhadap air hasil olahan ERP menunjukkan bahwa air tersebut memenuhi standar kualitas air minum dari World Health Organisation (WHO), walaupun air ini tidak digunakan dalam produk-produk perusahaan atau untuk keperluan air minum.
Penggunaan air secara sirkular dengan membangun ERP adalah untuk mengolah efluen dari Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) untuk dapat digunakan kembali di kegiatan operasional perusahaan, dan dengan begitu mengurangi air bersih.
Dalam pandangan Fainta, perusahaan tempat dirinya bekerja mengutamakan kualitas dan mutu produk bir yang dilempar ke pasaran. ”Kita tak mau bukan hanya sekedar memenuhi ambang baku mutu saja tapi, kenapa kalau tidak bisa dibalikkan ke air minum kenapa harus dibuang. Yang benar-benar dibuang adalah yang benar-benar sudah slage,” kata dia.
Dengan adanya air yang terjamin standar kualitas minum dari hasil ERP tersebut merupakan bagian dari keberlanjutan perusahaan dalam meningkatkan kinerja operasional yang dibarengi dengan tanggung-jawab sosial. “Jadi mengupayakan circularity itu menurut saya adalah dasar ketika kita mau melakukan sustainability. Bereskan dulu lah rumah tangganya, kasarnya seperti itu. Juga bagian dari yang filosofi Heineken bahwa itu harusnya ada di hati, ada di jiwa. Ada di DNA-nya company, seperti itu,” papar dia.
Kembali dia menegaskan dengan water treatment, maka sedang membantu banyak orang di sekitar pabrik untuk terhindar dari apa namanya limbah. “Nah itu yang kita tegaskan kepada rekan-rekan semua di operation bahwa yang kamu lakukan, ada maknanya ada faedahnya bagi Indonesia. Itu sih yang saya rasa harus tetap kita lakukan karena supaya orang kerja tidak hanya sekedar rutinitas tapi ada purpose. Saya ini mau ngapain, saya ngapain ke sini apa yang bisa saya kontribusikan,” kata dia.